Makriel

Makriel kombineer eienskappe wat nuttig is vir mense: dit is lekker, leef vol en reproduseer goed. Dit stel u in staat om dit jaarliks ​​in groot hoeveelhede te vang, en terselfdertyd geen skade aan die bevolking aan te rig nie: anders as baie ander soorte visse wat ook ly aan matige visvang, is makreel selfs ten alle koste baie aktief.

Oorsprong van die spesie en beskrywing

Foto: Makriel

Die voorouers van visse het baie lank gelede verskyn - meer as 500 miljoen jaar gelede. Die heel eerste wat betroubaar gevestig is, is die pikaya, 'n wese van 2-3 sentimeter groot, wat meer op 'n wurm as 'n vis lyk. Die pikaya het geen vinne gehad nie, en sy het geswem en haar liggaam gebuig. En eers na 'n lang evolusie verskyn die eerste spesies wat soos moderne soorte lyk.

Dit het gebeur aan die begin van die Trias-periode, terselfdertyd het die klas straalvinne, waartoe makriel behoort, ontstaan. Alhoewel die oudste straalvinne ook baie verskil van moderne, het die grondbeginsels van hul biologie dieselfde gebly. En tog, die vis van die straalvinne van die Mesozoïese era het byna almal uitgesterf, en die spesies wat die planeet bewoon, verskyn nou reeds in die Paleogene-era.

Video: Makriel

Na die uitwissing wat ongeveer 66 miljoen jaar gelede aan die grens van die Mesozoïcum en Paleozoïcum plaasgevind het, het die evolusie van visse baie vinniger verloop - soos baie ander ordes. Spesifikasie het baie meer aktief geword, want dit was die visse wat in waterliggame begin oorheers het, omdat hulle minder aan uitwissing gely het as ander waterdiere. Aan die begin van die nuwe era verskyn die eerste verteenwoordigers van die makrielfamilie: die destydse uitgestorwe Landanichthys en Sphyraenodus, sowel as die bonito-geslag wat tot vandag toe nog oorleef het. Die oudste vondste van hierdie visse is meer as 65 miljoen jaar oud.

Die makriele self verskyn effens later, aan die begin van die Eoseen, dit wil sê ongeveer 55 miljoen jaar gelede, terselfdertyd is die meeste ander genera wat tot die makrielfamilie behoort, gevorm, en die werklike blom daarvan het begin, wat tot vandag toe voortduur. Die periode van die mees aktiewe spesiasie het net daar geëindig, maar individuele spesies en selfs genera het steeds in die daaropvolgende tydperke verskyn.

Die geslag van makriel is in 1758 deur K. Linnaeus beskryf, en het die naam Scomber ontvang. Dit is opmerklik dat die gesin vir hierdie vis die naam genoem het (makriel) en selfs die orde (makriel). Uit die oogpunt van taksonomie is dit nie heeltemal waar nie, want makreels was selfs in die familie ver van die eerste, maar hierdie soort is die bekendste.

Voorkoms en kenmerke

Foto: Hoe lyk makriel

Die gemiddelde lengte van hierdie vis is 30-40 cm, maksimum 58-63 cm. Die gemiddelde gewig van 'n volwassene is 1-1,5 kg. Haar liggaam is verleng, in die vorm van 'n spil. Die snoet is gerig. Dit word maklik herken aan die kenmerkende donker strepe op die rug, ondanks die feit dat die maag dit nie het nie - die oorgang van 'n gestreepte kleur na 'n soliede kleur in die middel van die visliggaam is baie skerp.

Die agterkant van die makriel is donkerblou met 'n staalglans, en die sye en die pens is silwerig met 'n geel tint. As makreel naby die oppervlak vertoon word, is dit dus moeilik vir voëls om dit te sien, want dit smelt saam met water in kleur; aan die ander kant is dit amper nie waarneembaar vir visse wat onder swem nie, want dit smelt saam met die kleur van die lug, soos dit deur die waterkolom gesien word.

Makriel het goed ontwikkelde vinne. Verder het dit addisionele vinne wat dit in staat stel om vinniger en beter te beweeg. Alle spesies behalwe die Atlantiese Oseaan het 'n swemblaas: in kombinasie met 'n vaartbelynde liggaam en ontwikkelde spiere, kan dit teen 'n hoër spoed swem as wat ander soorte kan ontwikkel, tot 80 km / h.

Dit bereik so 'n spoed in 'n skerp gooi in net twee sekondes, wat vergelykbaar is met die vinnigste motors se versnelling, maar dit kan dit ook vir 'n paar sekondes hou. Gewoonlik swem alle soorte makreel met 'n snelheid van 20-30 km / h, in hierdie modus kan hulle die grootste deel van die dag deurbring en nie uitgeput wees nie - maar hiervoor moet hulle baie eet.

Makriel se tande is klein, dit laat nie toe om groot prooi te jag nie: dit is baie moeilik om weefsels mee te skeur, hulle kan slegs knaag deur baie swak skubbe en sagte weefsels van klein vissies.

Interessante feit: As 'n groot skool makriele tot op die wateroppervlak styg, dan ontstaan ​​daar 'n gedreun vanweë die beweging van hierdie visse wat selfs op 'n afstand van meer as 'n kilometer gehoor kan word.

Waar woon makriel?

Foto: Makrielvis

Elke spesie van hierdie vis het sy eie verskeidenheid, hoewel dit gedeeltelik oorvleuel:

• Atlantiese makriel kom in die Noord-Atlantiese Oseaan voor en word ook in die Middellandse See aangetref. In warm weer kan dit die Witsee bereik, en veral in die noorde;
• Afrika-makriel leef ook in die Atlantiese Oseaan, maar verder suid kruis hulle varke vanaf die Baai van Biskaje. Dit kom ook voor in die Kanariese Eilande en in die suidelike helfte van die Swart See. Mees algemeen in die Middellandse See, veral in die suidelike deel daarvan. Jeugdiges kom tot by Kongo voor, maar volwassenes swem noordwaarts;
• Japannese makriel leef aan die oostelike kus van Asië en rondom Japan, die eilande van Indonesië, in die ooste is dit tot by Hawaii;
• Australiese makriel kom voor aan die kus van Australië, sowel as Nieu-Guinea, die Filippyne, Hainan en Taiwan, Japan, in die noorde tot by die Kuril-eilande. Dit kan ook ver van die hoofhabitat gevind word: in die Rooi See, die Golf van Aden en die Persiese Golf. Alhoewel hierdie spesie ook gevis word, word dit minder waardeer as die Japannese.

Soos u kan sien, leef makreel hoofsaaklik in waters met 'n matige temperatuur: dit is nie genoeg en te ver na die noorde, in die see van die Noordelike IJssee en in te warm tropiese waters nie. Terselfdertyd is die warmte van die waters van die see waarin sy woon, baie anders. Die punt hier is seisoenale migrasies: dit beweeg na plekke waar die water die beste temperatuur het (10-18 ° C).

Slegs visse wat in die Indiese Oseaan woon, migreer feitlik nie: die watertemperatuur daar verander gedurende die jaar min, en daarom is daar geen migrasie nodig nie. Sommige populasies migreer oor taamlike lang afstande, byvoorbeeld, die Swart See-makriel swem in die winter na die Noord-Atlantiese Oseaan - danksy die warm strome bly die water daar in die optimale omvang. As die lente aanbreek, ry sy terug.

Nou weet u waar makriel gevind word. Kom ons kyk wat hierdie vis as voedsel gebruik.

Wat eet makriel?

Foto: Makriel in water

Die menu van hierdie vis bevat:

• klein vissies;
• inkvis;
• plankton;
• larwes en eiers.

Alhoewel die makriel klein is, verbruik dit hoofsaaklik plankton: dit filter die water en eet verskillende klein skaaldiere daarin. Dit voed ook op klein krappe, larwes, insekte en soortgelyke klein diertjies, sonder om 'n groot verskil tussen hulle te maak.

Maar dit kan ook roofdiere betrek: om na allerhande klein vissies te jag. Dit voed meestal op jong haring of sprot van vis. So 'n spyskaart is meer tipies vir reeds volwasse visse, en met die skoor kan dit selfs baie groot prooi aanval.

'N Groot makrielskool kan ook dadelik jag op skole van ander visse wat probeer ontsnap deur na die oppervlak van die water te beweeg. Dan begin verwarring gewoonlik: die makriele self jag klein vissies, voëls duik daarop, dolfyne en ander groot roofdiere swem na die geraas.

Makrielbraai eet dikwels hul eie familie. Alhoewel kannibalisme ook algemeen onder volwassenes voorkom: die grootste visse eet gereeld jeugdiges. Alle makriele het 'n goeie eetlus, maar die Australiese is beter as ander; hierdie vis is bekend daarvoor dat hy soms selfs op 'n kaal haak gooi, so geneig om alles onoordeelkundig te verslind.

Interessante feit: Makriel kan gevang word, maar nie so maklik nie weens die vermoë om skerp en sterk rukke te maak. Dit kan van die haak raak as jy 'n bietjie gaping doen - daarom is lief vir sportvisvang daarvan. Maar u sal dit nie van die wal af kan vang nie, dit moet vanaf 'n boot gedoen word, en dit is die beste om behoorlik van die oewer af weg te kom.

Kenmerke van karakter en lewenstyl

Foto: Seemakreel

Hulle is bedags aktief en skemer en rus snags. As u na ander visse jag, word daar skielik gegooi, meestal uit 'n hinderlaag. Tydens sulke kort gooie kan hulle baie hoë spoed bereik, dus dit is baie moeilik om van hulle weg te kom.

Die vis is pelagies, dit wil sê hy leef gewoonlik op 'n vlak diepte. Dit leef in skure, en soms gemeng: behalwe die makriele self, kan dit sardientjies en ander visse insluit. Hulle is geneig om beide in troppe en alleen te jag. As u saam jag, kom klein vissies skole gereeld na die oppervlak, waar makreels hulle steeds agtervolg.

As gevolg hiervan kom ander roofdiere in die water, wat geïnteresseerd is in wat gebeur, en voëls, veral seemeeue, ter sprake - sommige makriele verander dus van jagters in prooi, omdat hulle hul waaksaamheid verloor as hulle ander visse wil vang.

Maar dit alles geld vir die warm seisoen. Makriel het sy lewenswyse vir 'n paar wintermaande heeltemal verander en gaan in 'n soort winterslaap. Alhoewel dit nie 'n volwaardige winterslaap genoem kan word nie, kom die visse in groot groepe in die oorwinteringsputte bymekaar, en hulle bly lank roerloos - en vreet dus niks.

Makriel leef lank - 15-18 jaar, soms 22-23 jaar. Dit groei al hoe stadiger met die ouderdom, die beste ouderdom vir vang word beskou as 10-12 jaar - teen hierdie tyd bereik dit 'n taamlike groot grootte en word die vleis die lekkerste.

Sosiale struktuur en voortplanting

Foto: Makriel

Makriele leef in skole, beide van visse van dieselfde spesie, en word gemeng, meestal met haring, en daarom word hulle gewoonlik saam gevang. Visse van dieselfde grootte verdwaal in skole, baie selde kom groot visse 10-15 jaar oud voor, en baie jonk word daarin aangetref. Dit kuit vanaf die tweede jaar, waarna dit jaarliks ​​gedoen word. Die eerste wat kuit, is die meeste volwasse makriele wat 10-15 jaar bereik het. In die Atlantiese bevolking kom dit in April voor. Dan gaan jonger individue geleidelik kuit, ensovoorts tot die laaste weke van Junie, wanneer visse op die ouderdom van 1-2 jaar kuit.

Vanweë die jaarlikse voortplanting en 'n groot aantal eiers wat gelyktydig voortgebring word (ongeveer 500 000 eiers per individu), word makreel baie vinnig grootgemaak, en selfs ten spyte van 'n groot aantal bedreigings en kommersiële vangs, is daar baie daarvan. Om te paai, gaan vis na warm water naby die kus, maar terselfdertyd kies hulle 'n plek dieper en lê hulle eiers op 'n diepte van 150-200 m. Dit bied beskerming teen baie kaviaareters, insluitend ander visse wat nie so diep swem nie.

Die eiers is klein, ongeveer 'n millimeter in deursnee, maar in elke behalwe die embrio is daar ook 'n druppel vet waarop dit eers kan voed. Nadat die makriel gekuit het, swem dit weg, maar die eiers moet 10-20 dae lê voordat die larwe kan vorm. Die presiese tyd hang af van die waterparameters, in die eerste plek die temperatuur, daarom probeer die makriel 'n warmer plek kies om te kuit.

Slegs die pasgebore larwe is weerloos teen roofdiere en baie aggressief. Sy val alles aan wat kleiner lyk en swakker lyk, en verslind prooi as sy haar kon verslaan - haar eetlus is eenvoudig buitengewoon. Insluitend eet hul eie soort. As dit in lengte voorkom, is die larf net 3 mm, maar as hy aktief voed, begin dit baie vinnig groei. Aangesien daar nie genoeg kos vir almal is nie, sterf die meeste van hulle gedurende hierdie tydperk, maar die res word teen die herfs tot 4-5 cm groot, maar hulle bly steeds redelik klein en weerloos.

Hierna gaan die periode van die aktiefste groei verby, die vis word minder bloeddorstig, en die manier van hul gedrag begin al hoe meer soos volwassenes lyk. Maar selfs wanneer die makriele geslagsryp word, is hul grootte nog steeds klein en groei dit steeds.

Natuurlike vyande van makriel

Foto: Hoe lyk makriel

Baie roofvisse en ander seediere jag makriel.

Tussen hulle:

• Haaie;
• dolfyne;
• tuna;
• pelikane;
• seeleeus.

Ondanks die feit dat sy vinnig swem, is dit vir haar moeilik om van sulke groot roofdiere te ontsnap bloot as gevolg van die verskil in grootte. As sulke groot visse aanval, kan die kudde dus net in verskillende rigtings jaag. In hierdie geval kan elke individu slegs daarop reken dat die roofdier haar nie sal agtervolg nie.

Terselfdertyd kan die roofdiere gelyktydig in groepe aanval, en dan ly die makrieleskool baie, want een so 'n aanval kan met 'n kwart verminder word. Maar in gemengde streke loop ander visse gewoonlik 'n groter risiko, omdat makreels vinniger en beweegliker is.

As die vis aan die oppervlak van die water is, word dit bedreig deur die aanvalle van groot voëls en seesoogdiere. Seeleeus en pelikane is veral lief vir haar. Selfs as hulle versadig is met ander prooi, wag hulle dikwels op makriel, want die vetterige vleis is 'n lekkerny vir hulle.

Interessante feit: Wanneer u bevrore makriel koop, is dit belangrik om aandag te gee aan verskeie tekens waarmee u kan verstaan ​​dat dit korrek gestoor is en nie verval het nie. Die makriel moet blink en ferm wees, sonder kreukels op die vel, wat beteken dat dit nie voorheen ontdooi is nie.

Die vleis moet romerig wees. As dit te lig of geel is, is die vis te lank gelede gevang of ontdooi tydens opberging of vervoer. 'N Groot hoeveelheid ys dui op onbehoorlike opberging, dus is die vleis waarskynlik los.

Bevolking en status van die spesie

Foto: Makrielvis

Die status van die geslag van makriel veroorsaak nie vrees nie, sowel as vir elkeen van sy spesies. Hierdie visse vermeerder vinnig en beslaan 'n uitgestrekte gebied, en daarom word 'n baie groot aantal daarvan in die waters van die wêreld se oseane aangetref. Die hoogste digtheid word waargeneem aan die kus van Europa en Japan.

Daar is 'n aktiewe vissery, omdat vleis hoog op prys gestel word, word dit gekenmerk deur 'n hoë vetinhoud (ongeveer 15%) en 'n groot hoeveelheid vitamien B12, asook ander vitamiene en mikro-elemente. Dit is ook belangrik dat daar geen klein beentjies in is nie. Hierdie vis het lankal een van die bekendstes in Europa en Rusland geword.

Dit is ook gewild in Japan, waar dit ook aktief gevang word. Daarbenewens word dit geteel - danksy die effektiewe voortplanting is dit winsgewend om dit te doen, ondanks die relatiewe stadige groei. Dit word egter merkbaar versnel in kunsmatige toestande, maar die nadeel daarvan is dat die vis nie dieselfde grootte as in die natuurlike omgewing het nie.

Makriel word gevang met toerusting, nette, seine, trawals. Dit word dikwels in oorwinteringsputte geoes, waar dit baie druk is. Maar ten spyte van aktiewe visvangs, is daar geen afname in die makreelpopulasie nie, dit bly stabiel of groei selfs heeltemal - daarom is opgemerk dat daar in die afgelope dekades meer in die Stille Oseaan gevind is.

Soos 'n klein roofdier makriel neem 'n vaste plek in die voedselketting in: hy eet klein vissies en ander diere en voer groter roofdiere. Vir baie is hierdie vis een van die belangrikste prooi, en daarsonder sou dit vir hulle baie moeiliker wees. Mense is geen uitsondering nie; hulle is ook baie aktief om hierdie vis te vang en te verbruik.

Publikasiedatum: 16/08/2019

Opdateringsdatum: 16/08/2019 om 0:46