Alle verteenwoordigers van die salmfamilie word gewaardeer vir hul sagte pulp en smaaklike groot kaviaar. Chum-salm is geen uitsondering nie - 'n anadrome vis wat op industriële skaal gevang word en veral geliefd is onder die volke in die Verre Ooste.
Beskrywing van chum
Daar is twee soorte tjommies, onderskei deur die loopseisoen: somer (groei tot 60-80 cm) en herfs (70-100 cm). Somer tjommies salm merkbaar stadiger as herfs tjommes salm, daarom is dit gewoonlik minderwaardig as die tweede in grootte.
Belangrik! Anadrome visse is diegene wat die een deel van hul lewensiklus in die see deurbring, en die ander in riviere wat daarin vloei (tydens paai).
Voorkoms
Die tjommie het 'n groot kegelkop met klein ogies, met 'n smal, reguit en lang bokaak.... Die lyf is aan beide kante effens saamgepers en verleng. Vinne (beide anaal en rug) is verder van die kop af as van die stert.
Die meeste chum-salm lyk soos pienk salm, maar het, anders as dit, groot skubbe en minder kieue-meeldrade. Die koue salm het ook geen kenmerkende swart kolle op die stertvin en die lyf nie. En die sekondêre seksuele eienskappe by tjommesalm (teen die agtergrond van pienk salm) is minder uitgesproke.
In die seewater glinster die massiewe, langwerpige liggaam van die vis met silwer. Op hierdie tydstip het tjommiese salm digte en helderrooi vleis. Namate die paai nader, begin opvallende fisiologiese veranderinge, meer opvallend by mans.
Die silwer kleur verander in geelbruin, helder pers kolle verskyn aan die kante, die vel verdik en die skubbe word growwer. Die liggaam groei in wydte en word as 't ware plat, by mans is die kake gebuig waarop indrukwekkende geboë tande groei.
Hoe nader aan paai, hoe swarter is die vis (buite en binne). Die basis van die kiewe, die tong en die verhemelte kry swart kleur, en die vleis word slap en witterig. Chum-salm word in hierdie toestand katvis genoem - die vleis is nie geskik vir mense nie, maar dit is baie bruikbaar vir honde in die vorm van 'n yukola.
Dit is interessant! Die amptelike rekordhouer vir die grootste was die tjommesalm wat in die westelike provinsie van Kanada, British Columbia, gevang is. Die trofee het 19 kg met 'n lengte van 112 cm getrek. Die inwoners van Khabarovsk beweer weliswaar dat hulle meer as een keer 'n tjommesalm van die plaaslike Okhota-rivier elk 1,5 meter getrek het.
Visgedrag
Die lewe van tjommesalm word in twee helftes verdeel: voeding (seeperiode) en paai (rivier). Die eerste fase duur tot puberteit. As hulle voed, baljaar die visse en trek hulle aktief op in die oop see, weg van die kusgrense. Vrugbaarheid kom gewoonlik voor op 3-5 jaar, minder dikwels op 6-7 jaar.
Sodra die tjommesalm voortplantingsleeftyd is, verander nie net sy voorkoms nie, maar ook sy lewenstyl dramaties. Die vis se karakter verswak en aggressie verskyn. Chum-salm saamtrek in groot troppe om na riviermondings te migreer waar daar paai word.
Gemiddelde grootte van die vis wat gaan kuit: somervariëteit - 0,5 m, herfs - van 0,75 tot 0,8 m. Skole word altyd verdeel in geslagsryp en onvolwasse individue.... Diegene wat nie gereed is om te kuit nie, keer terug na die suidelike kus. Geslagsryp monsters gaan voort na die paaiareas, vanwaar dit nie bestem is om terug te keer nie.
Die somervleis salm kom vroeër in die riviere (wat logies is) binne die herfsvleis, en dit stop aan die begin van die herfsvariëteit. Die somer lê gewoonlik eiers 30 dae vroeër as die herfs, maar laasgenoemde oortref dit in die aantal eiers.
Lewensduur
Daar word geglo dat die lewensduur van tjommesalm binne die interval van 6-7 val, maksimum 10 jaar.
Habitat, habitats
Onder die res van die Stille Oseaan-salm word die kam-salm gekenmerk deur die langste en breedste reeks. In die weste van die Stille Oseaan leef dit van die Beringstraat (noord) tot Korea (suid). Vir paai kom dit in die varswaterriviere van Asië, die Verre Ooste en Noord-Amerika (van Alaska tot Kalifornië).
Chum-salm kom in groot hoeveelhede voor, veral in die Amur- en Okhota-riviere, sowel as in Kamchatka, die Kuril-eilande en Sakhalin. Die verspreidingsgebied van tjommesalm bedek ook die kom van die Noordelike Yssee, in die riviere waarvan (Indigirka, Lena, Kolyma en Yana) visse kuit.
Dieet, voeding
As visse massaal gaan kuit, hou hulle op met eet, wat veroorsaak dat die spysverteringstelsel verswak.
Tydens die voeding bestaan die spyskaart vir volwassenes uit:
- skaaldiere;
- skulpvis (klein);
- minder gereeld - klein vissies (gerbils, smelt, haring).
Hoe ouer die tjommesalm groei, hoe minder vis in sy dieet word deur soöplankton vervang.
Braai eet baie, en voeg 2,5 tot 3,5% van hul eie gewig per dag by... Hulle vreet aktief inseklarwes, ongewerwelde diere in die water (klein) en selfs die vervalle lyke van hul ouer familielede, insluitend hul ouers.
'N Onvolwasse tjommesalm (30-40 cm) wat in die see loop, het sy eie gastronomiese voorkeure:
- skaaldiere (copepods en heteropods);
- pteropods;
- mantels;
- kril;
- kam jellies;
- klein vissies (ansjovis, smelt, bot / gobies, gerbils, haring);
- jeuginkvis.
Dit is interessant! Chum salm val dikwels op die haakgerei as jy met lewendige aas en aas hengel. Daarom beskerm sy haar potensiële nageslag van klein vissies wat tjommeleiers eet.
Voortplanting en nageslag
Somer tjommie salm broei van Julie tot September, herfs tjum salm van September tot November (Sakhalin) en van Oktober tot November (Japan). Daarbenewens is die pad na die paaiplek vir die somersoort baie korter as dié van die herfs. Byvoorbeeld, in die somer op die Amur, oorwin die vis 600-700 km stroomop, en in die herfs - byna 2 duisend.
Chum-salm kom die Amerikaanse riviere (Columbia en Yukon) nog verder van die mond binne - op 'n afstand van ongeveer 3 duisend km. Vir kuitareas is die vis op soek na gebiede met 'n kalm stroom en 'n klippiebodem, met 'n optimale temperatuur vir kuit (van +1 tot +12 grade Celsius). Dit is waar dat kaviaar in erge ryp dikwels vergaan, aangesien die paaiings tot onder toe vries.
By die paaiplek kom die vis in kleinvee verdeel, bestaande uit verskeie mannetjies en een wyfie. Mans verdryf ander se vis en beskerm hul eie kloue. Laasgenoemde is kaviaarputte bedek met 'n laag sand. Die messelwerk is 1,5-2 m breed en 2-3 m lank.
Een koppelaar bevat ongeveer 4000 eiers... Nes en paai duur van 3 tot 5 dae. Die wyfie beskerm die nes net meer as 'n week, maar na 'n maksimum van 10 dae sterf sy.
Dit is interessant! Chum salm het groot diep oranje eiers met 'n deursnee van 7,5-9 mm. Die kleurpigment is verantwoordelik vir die versadiging van die larf (90-120 dae) met suurstof totdat dit 'n volwaardige braai word.
Nog 80 dae word bestee aan die resorpsie van die dooiersak, waarna die braai stroomaf jaag om die seewater (kus) te bereik. Tot volgende somer, braai voer in baaie en baaie, en as hulle volwasse word, swem hulle die see in, weg van kuitstrome en riviere.
Die kommersiële waarde van tjommesalm is baie belangrik, vis word op groot skaal gevang
Natuurlike vyande
Vis word gelys in die register van natuurlike vyande van tjommie en braai:
- verkool en grys;
- kunja en burbot;
- Asiatiese smelt;
- nelma en minnow;
- lenok en malma;
- lamprey en kaluga.
Die volwasse en groeiende tjommesalm het 'n ander lys misdadigers, bestaande uit 'n roofdier en voëls:
- dra;
- bont seël;
- beluga walvis;
- otter;
- riviermeeu;
- duik;
- tern;
- smeltkroes.
Kommersiële waarde
Industriële visvang van tjommesalm word op groot skaal uitgevoer, maar dit word in kleiner (in vergelyking met pienk salm) volumes geoes.
Van die tradisionele visgereedskap is nette (dryfbaar / vaste) en seine (beursie / gordyn). In ons land word tjommesalm hoofsaaklik gevang met vaste nette in die middelste dele van riviere en riviermondings van die see.... Boonop het tjommiesalm lankal 'n smaaklike teiken vir stropers geword.
Dit is interessant!Dit was moontlik om met verloop van tyd 'n ooreenkoms met Japanse vissermanne te bereik, maar baie visverwerkingsaanlegte (sowel as die omliggende vissersdorpies) is nooit herstel nie.
Sodat die vangs nie sleg gaan nie, word seisoenale verwerkingsaanlegte naby die vangsgebiede geplaas. Ongeveer 50 jaar gelede het baie sulke ondernemings gestop weens die skuld van Japan, wat meer as 15 duisend km netwerke ontplooi het op die grens van die territoriale waters van die USSR. Stille Oseaan (tjommesalm) kon dan nie terugkeer na die mere en riviere van Kamchatka nie, na die tradisionele kuitareas, wat die aantal waardevolle visse skerp verminder het.
Bevolking en status van die spesie
Stroping en onbeheerde prooi, sowel as die agteruitgang van die natuurlike habitat van tjommesalm, het gelei tot 'n merkbare afname in sy bevolking in Rusland.
Slegs beskermingsmaatreëls wat op staatsvlak aangekondig is, kon die bevolking herstel (tot dusver gedeeltelik)... Vandag is die vang van tjommesalm vir amateurs beperk en slegs toegelaat nadat u 'n lisensie gekoop het.