Dorado - een van die gunsteling visse onder inwoners vir sy hoë smaak. En danksy die gemaklike kunsmatige verbouing, word die afgelope dekades al hoe meer van hierdie vis uitgevoer, sodat dit aktief in ander lande begin gebruik word. Dorado is ook in Rusland bekend.
Oorsprong van die spesie en beskrywing
Foto: Dorado
Die naaste voorvader van visse is meer as 500 miljoen jaar oud. Dit is 'n pikaya - 'n paar sentimeter lank, sy het geen vinne gehad nie, dus moes sy haar lyf buig om te kan swem. Die oudste visse was soortgelyk daaraan: eers na 100 miljoen jaar verskyn straalvinne - die Dorado behoort aan hulle. Sedert die verskyningstyd het hierdie visse baie verander, en die oudste spesies het lankal uitgesterf, en hul naaste afstammelinge het boonop daarin geslaag om uit te sterf. Die eerste beenvis het 200 miljoen jaar gelede verskyn, maar die spesie wat die aarde bewoon, het nou heelwat later voorgekom, die grootste deel na die Krytperiode.
Video: Dorado
Dit was toe dat die evolusie van visse baie vinniger verloop as voorheen, en spesiasie het meer aktief geword. Vis het die meesters van die seë en oseane geword. Alhoewel 'n beduidende deel daarvan ook uitgesterf het - hoofsaaklik spesies wat in die waterkolom gewoon het, het oorleef, en toe die omstandighede verbeter, het hulle weer begin uitbrei na die oppervlak. Dorado was een van die eerstes in die spar familie - miskien selfs die heel eerste. Maar dit het nie so lank gelede aan die begin van die Eoseen, dit wil sê 'n bietjie meer as 55 miljoen jaar gelede, volgens die standaarde van die vis gebeur nie - die gesin as geheel is relatief jonk, en nuwe spesies daarin het tot die baie kwartêre periode voortgegaan.
Die wetenskaplike beskrywing van die dorado-spesie is gemaak deur Karl Linnaeus in 1758, die naam in Latyn is Sparus aurata. Dit is van hom dat twee ander name vandaan kom, waardeur hierdie vis bekend staan: goue spar - niks anders as 'n vertaling uit Latyn en aurata.
Voorkoms en kenmerke
Foto: Hoe lyk dorado
Die tipe vis is onvergeetlik: hy het 'n plat lyf en sy lengte is drie keer so hoog - dit wil sê die verhoudings is soortgelyk aan kruiskarp. Die kop het 'n steil skuins profiel met oë in die middel en 'n mond met 'n skuins afwaartse gleuf. As gevolg hiervan lyk die vis altyd asof hy ontevrede is met iets. Dit groei tot 60-70 cm lank en die gewig kan 14-17 kg bereik. Maar dit gebeur selde, net in die gevalle wanneer die dorado 8-11 jaar oud word. Die gewone gewig van 'n volwasse vis is 1,5-3 kg.
Die kleur van die dorado is liggrys, die skubbe is blink. Die rug is donkerder as die res van die liggaam. Inteendeel, die buik is ligter, amper wit. Daar is 'n dun sylyn, dit is duidelik sigbaar langs die kop, maar verder geleidelik word dit al hoe flouer opgespoor en is dit amper nie na die stert sigbaar nie. Soms kan u ander donker lyne sien wat langs die liggaam van die vis loop. Op die donker kop is daar 'n goue kol tussen die oë. By jongmense kan dit sleg sigbaar wees, of selfs glad nie sigbaar nie, maar met ouderdom lyk dit duidelik.
Dorado het 'n paar rye tande, voor het dit taamlike kragtige slagtande, wat dui op 'n roofsugtige leefstyl. Die agtertande is kleiner as die voortande. Die kake is swak uitgestrek, die onderste korter as die boonste. Die stertvin is tussentyds met donker lobbe; in die middel is daar 'n nog donkerder rand. Daar is 'n merkbare pienk tint in die kleur.
Waar woon Dorado?
Foto: Dorado op see
Hierdie vis bewoon:
- Middellandse See;
- die aangrensende Atlantiese gebied;
- Baai van Biskaje;
- Ierse see;
- Noordsee.
Dorado woon meestal in die Middellandse See - hulle kan in byna enige deel daarvan gevind word, van die weste tot die ooskus. Die waters van hierdie see is ideaal vir goue paartjies. Die waters van die Atlantiese Oseaan wat aan die ander kant van die Iberiese Skiereiland lê, is minder geskik vir hom - dit is kouer, maar hulle het ook 'n beduidende bevolking. Dieselfde geld vir die res van die gelyste seë en baaie - die waters van die Noord- of Ierse See is nie so gunstig vir die lewe van die dorado as in die Middellandse See nie, daarom is dit ver van sulke groot bevolkings af. Voorheen is dorado nie in die Swart See aangetref nie, maar die afgelope dekades is dit naby die Krimkus gevind.
Dikwels leef hulle sittend, maar daar is uitsonderings: sommige dorado's saamtrek in troppe en trek seisoenaal uit die diepte van die see na die oewers van Frankryk en Brittanje, en dan terug. Jong visse woon verkies in riviermondings of vlak en gesoute strandmere, terwyl volwassenes na die oop see beweeg. Dieselfde met diepte: jong dorado swem op die oppervlak, en na die grootwordjare woon hulle verkieslik op 'n diepte van 20-30 meter. Gedurende die broeiseisoen is hulle baie dieper, 80-150 meter. Benewens die wilde dorado, is daar gevangene wat in aanhouding geboer word, en hulle getal neem toe.
Hierdie vis is teruggekweek in die Romeinse ryk, waarvoor damme spesiaal gebou is, maar die regte industriële boerdery het in die 1980's begin. Nou word dorado in alle Mediterreense lande in Europa geteel, en Griekeland is die leier wat produksie betref. Vis kan in strandmere, drywende hokke en poele grootgemaak word, en visboerderye groei elke jaar.
Nou weet u waar die doradovis voorkom. Kom ons kyk wat sy eet.
Wat eet Dorado?
Foto: Dorado-vis
Dorado kom meestal in die maag:
- skulpvis;
- skaaldiere;
- ander visse;
- kaviaar;
- insekte;
- seewier.
Aurata is 'n roofdier wat ander diere prooi. Danksy 'n groot stel gespesialiseerde tande vir verskillende geleenthede, kan dit prooi gryp en vashou, vleis sny, sterk skulpe vergruis. Gretig eet die volwasse vis ook kaviaar - beide ander visse en familielede. Dit kan insekte en verskillende klein skaaldiere sluk en braai wat in die water geval het. Die dieet van jong dorado is soortgelyk aan dié van volwassenes, die enigste verskil is dat hulle nog steeds nie ten volle kan jag vir ernstige prooi, sowel as gesplete skulpe nie, en daarom meer insekte, eiers, klein skaaldiere eet en braai.
Dorado moet van alge voed as dit nie moontlik was om iemand te vang nie - diervoedsel is steeds verkieslik daarvoor. Dit is nodig om baie alge te eet, dus is dit dikwels makliker om lank te jag en te eet as om konstant alge te eet. Nietemin is dit ook 'n bron van belangrike vitamiene en minerale vir vis. Wanneer dit kunsmatig verbou word, word dorado korrelkos gegee. Dit sluit afval van vleisproduksie, vismeel en soja in. Hulle groei baie vinnig aan sulke kos.
Interessante feit: As daar 'n ander vis is, ook genoem dorado, wat soms verwar. Boonop behoort dit selfs aan 'n ander familie (harasien). Dit is 'n spesie van Salminus brasiliensis en leef in die riviere van Suid-Amerika.
Kenmerke van karakter en lewenstyl
Foto: Dorado seevis
Auratas verskil van die lampe deurdat hulle gewoonlik alleen woon. Hulle spandeer die meeste van hul tyd aan die jag: hulle lê en wag vir 'n onbedagte vis om dit dan skielik te gryp, of na die oppervlak te swem en insekte wat in die water geval het, te versamel. Maar meestal ondersoek hulle die bodem van die see noukeurig op soek na eetbare skaaldiere en weekdiere. As visjagters is goue paartjies nie so suksesvol nie, en daarom is die hoofbron van hul voedsel die onderste fauna wat nie van hulle kan ontsnap nie.
Dikwels het dit ander beskerming - sterk skulpe, maar dorado weerstaan selde teen tande. Daarom woon hulle hoofsaaklik in gebiede van die see met 'n vlak diepte - sodat hulle die bodem kan verken. Hulle beweeg in dieper waters as daar groot visse is, wat makliker is om te jag. Dorado hou van rustige, sonnige weer - so jag en vang hulle die meeste. As die weer dramaties verander het of dit begin reën het, is dit onwaarskynlik dat hulle gevang sal word. Hulle is ook baie minder aktief, en as die somer koud is, kan hulle oor die algemeen na 'n ander plek dryf waar die weer beter is, omdat hulle baie lief is vir warm water.
Interessante feit: Dorado moet op varsheid gekyk word as u dit koop. Die vis se oë moet deursigtig wees en na ligte druk op die buik moet daar geen deuk wees nie. As die oë bewolk is of daar 'n deuk is, is dit te lank gelede gevang of in onbehoorlike toestande gestoor.
Sosiale struktuur en voortplanting
Foto: Hoe lyk dorado
As jong visse gewoonlik in skole naby die oewer woon, vervaag hulle, waarna hulle reeds alleen woon. Die uitsonderings is soms die dorado's wat in gebiede van seisoenale migrasie woon - hulle swem tegelykertyd in troppe. Die awrat is uiters opmerklik omdat sy 'n protandriese hermafrodiet is. Nog steeds jong visse, gewoonlik nie meer as twee jaar oud nie - almal mans. Terwyl hulle grootword, word hulle almal wyfies: as dit voor hul geslagsklier 'n testikel was, dan begin dit as 'n eierstok te werk.
Geslagsverandering is nuttig vir dorado: die feit is dat hoe groter die wyfie, hoe meer eiers kan sy kuit, en dat die eiers self groter sal wees - wat beteken dat die nageslag groter kanse op oorlewing het. Maar niks hang af van die grootte van die mannetjie nie. Dit kuit die laaste drie maande van die jaar en hou op hierdie oomblik feitlik op met slaap. In totaal kan die wyfie van 20 tot 80 duisend eiers lê. Hulle is baie klein, minder as 1 mm, en daarom oorleef min - veral omdat baie ander visse doradokaviaar wil eet, en dit neem lank om te ontwikkel: 50-55 dae.
As die kaviaar so lank ongeskonde kon bly, word braai gebore. By die uitbroei is hulle baie klein - ongeveer 7 mm; hulle lyk aanvanklik nie soos 'n volwasse vis nie en is feitlik hulpeloos. Niemand beskerm hulle nie, en daarom sterf die meeste in die kake van roofdiere, veral visse. Nadat die braai 'n bietjie groot geword het en 'n dorado-voorkoms aanneem, swem hulle na die kus, waar hulle die eerste maande van hul lewe deurbring. Jong, maar volwasse visse kan reeds self opstaan en roofdiere word.
In kunsmatige teling is daar twee benaderings om braai groot te maak: dit word in klein tenks of in groot tenks uitgebroei. Die eerste metode is produktiewer - vir elke liter water broei anderhalf tot tweehonderd braaiplekke uit, omdat die gehalte daarvan baie presies beheer kan word en dit ideaal kan maak om dit te teel. In groot swembaddens is die produktiwiteit in 'n orde van grootte laer - daar is 8-15 braaie per liter water, maar die proses self is soortgelyk aan dié wat in die natuurlike omgewing voorkom, en aanhoudende visse verskyn, wat later in die reservoir vrygelaat kan word.
Die eerste paar dae voed die braai reserwes, en op die vierde of vyfde dag begin hulle dit met rotore voer. Na tien dae kan hul dieet met pekelgarnale gediversifiseer word, dan word vitamiene en vetsure geleidelik daarin ingebring, mikroalge by die water gevoeg en hulle begin met skaaldiere voed. Met een en 'n halwe maand groei hulle genoeg om na 'n ander watermassa oorgedra te word en korrelkos te voed, of om vrygelaat te word in 'n agterwater of 'n ander omgewing naby die natuur.
Dorado natuurlike vyande
Foto: Dorado
Hierdie vis is groot genoeg om groot roofdiere in die water soos haaie te interesseer, maar klein genoeg om hulle te bestry. Daarom is dit die grootste bedreiging vir die dorado. Baie soorte haaie leef in die Middellandse See en die Atlantiese Oseaan: sand, tier, swartvinne, suurlemoen en ander. Haai van byna enige spesie hou nie daarvan om dorado te peusel nie - hulle is oor die algemeen nie besonder kieskeurig oor kos nie, maar dorado trek hulle duidelik meer as ander prooi en as hulle hierdie vis sien, is hulle geneig om dit eers te vang. Dorado is waarskynlik vir hulle dieselfde lekkerny as vir mense.
Die mense self kan ook onder die vyande van die dorado gereken word - ondanks die feit dat 'n groot aantal van hierdie vis op visplase grootgemaak word, is die vangs ook aktief. Die enigste ding wat hom verhinder, is dat Dorado alleen woon, daarom is dit moeilik om hulle doelgerig te vang, en dit gebeur gewoonlik saam met ander spesies. Maar die volwasse vis is groot genoeg om nie bang te wees vir die meeste roofdiere wat in die seewater voorkom nie. Baie meer gevaar bedreig kaviaar en braai. Kaviaar word aktief deur ander visse geëet, insluitend klein vissies. Dieselfde geld vir braai. Boonop kan hulle deur roofvoëls gevang word. Besonder groot van hulle jag ook op jong dorado met 'n gewig van tot 'n kilogram - roofvoëls kan immers nie reeds volwasse, groot individue hanteer nie.
Interessante feit: Dorado kan grys of koninklik wees - die tweede tipe het 'n sagter filet, geverf in 'n effens pienkerige kleur.
Bevolking en status van die spesie
Foto: Dorado-vis
Dorado behoort tot die spesie met die minste aantal bedreigings. Dit is een van die algemeenste visse van hierdie grootte in die Middellandse See, en die bevolking is dus baie groot, en selfs aktiewe visvangs het dit nie ondermyn nie. In ander habitats is die Dorado kleiner, maar ook 'n beduidende hoeveelheid. Geen vermindering in die omvang of afname in die oorvloed van goue paartjies is opgemerk nie; hulle bevolking in die natuur is stabiel, miskien selfs groeiend. In onlangse dekades word hulle dus toenemend gesien in waters langs hul gewone habitat, maar nie voorheen besoek nie. En in gevangenskap word elke jaar 'n toenemende aantal van hierdie visse geteel.
Daar is drie hoofteelmetodes:
- intensief - in verskillende grondtenks;
- semi-intensief - in hokke en voerders wat naby die kus geïnstalleer is;
- uitgebreide - feitlik gratis verbouing in strandmere en agterwater.
Die verskil tussen hierdie metodes is belangrik, aangesien laasgenoemde vergelykbaar is met konvensionele hengel - alhoewel daar wel geglo word dat die vis kunsmatig geteel word, maar in werklikheid onder normale omstandighede leef en deel vorm van die natuurlike omgewing. Die vis wat so aangehou word, kan selfs in die normale populasie getel word, in teenstelling met die vis wat in stywe hokke geteel word. Met gratis inhoud word kunsmatige voeding dikwels nie eers uitgevoer nie. Soms word jeugdiges onder toesig grootgemaak en dan vrygelaat - as gevolg van die verlies aan vis as gevolg van roofdiere, word dit aansienlik verminder.
Dorado - 'n inwoner van die warm water van die Atlantiese Oseaan - 'n vis wat die weer eis, maar verder redelik pretensieloos. Dit laat u toe om dit in groot hoeveelhede op spesiale plase te verbou. Maar dorado wat in natuurlike omstandighede woon, moet een vir een gevang word, want hulle dwaal amper nie in skole nie.
Publikasiedatum: 25.07.2019
Opgedateerde datum: 29/09/2019 om 19:56
