Garnale is een van die gesondste kosse. Hierdie skaaldiere kom regdeur alle seë en oseane voor, en kan selfs in varswaterliggame voorkom. Unieke geleedpotiges word in die eerste plek beskou as 'n voedsame lekkerny, 'n bestanddeel in verskillende geregte, maar garnale is baie ongewoon en selfs geheimsinnige inwoners van die onderwaterwêreld, met 'n spesiale liggaamsstruktuur. Baie aanhangers van duik in tropiese waters het die geleentheid om hul gedrag te volg - as u die alge skuif, spring die garnale uit soos sprinkane uit gewone gras.
Oorsprong van die spesie en beskrywing
Foto: Garnale
Garnale is skaaldiere uit die dekapodevolgorde; daar is 250 genera en meer as 2000 verskillende soorte van hierdie wesens. Dekapodgarnale is hoër skaaldiere, anders as ander meersellige, het hul hartspier 'n simplastiese struktuur. Soos alle geleedpotiges, behoort hulle tot die diereryk, het hulle 'n chitine eksoskelet wat die groei van die liggaam beperk, en daarom moet die dier dit periodiek vergiet - vervelling ondergaan.
Video: Garnale
Daar is ongeveer honderd soorte garnale, wat die onderwerp van visvang is. Sommige word op spesiale garnaleplase verbou, daar is verskillende soorte wat selfs in tuisakwariums suksesvol gehou word. Vir baie soorte van hierdie skaaldiere is protandriese hermafroditisme kenmerkend - gedurende hul lewe kan hulle geslag verander. Hierdie ongewone verskynsel van die afsonderlike voorkoms van teenoorgestelde geslagseienskappe in hermafrodietwesens is redelik skaars.
Interessante feit: Garnalevleis is veral ryk aan proteïene en hoog in kalsium, maar dit bevat min kalorieë, maar garnale, soos alle ander geleedpotiges wat in die see woon, is verbode in die Judaïsme. Daar is meningsverskil oor die toelaatbaarheid van hierdie skaaldiere in Islam.
Voorkoms en kenmerke
Foto: Hoe lyk 'n garnale
Die kleur en grootte van die garnale hang af van die spesie daarvan, maar by al hierdie skaaldiere is die buitekant van die liggaam bedek met 'n deurlopende soliede laag chitien wat hulle verander soos dit groei. Die weekdiere het 'n langwerpige liggaam wat aan die kante plat is, wat verdeel in 'n buik, 'n kefalorakas. Die cephalothorax het op sy beurt 'n ongewone uitsteeksel - die rostrum waarop tande van verskillende vorms gesien kan word, afhangende van die tipe skaaldier. Die kleur van garnale kan van grysgroen tot pienk en selfs blou wees, met kenmerkende strepe, kolle, die grootte wissel van 2 tot 30 sentimeter. Garnale-oë bestaan uit 'n groot aantal fasette; hul aantal neem toe met ouderdom. Hulle visie is mosaïek, en daarom sien die skaaldiere slegs op 'n klein afstand van tot enkele sentimeter goed.
Die oë is egter verantwoordelik vir die produksie van spesiale hormone wat reguleer:
- verandering in liggaamskleur;
- groei, frekwensie van smelt;
- metabolisme, tempo van kalsiumakkumulasie;
- die volgorde van die pigmentreëling.
Die antennes anterior antennes is die raakorgaan. Die maag van die garnale is toegerus met vyf pare bene - pleopode, waarmee die dier swem. Die wyfie dra eiers op die pleopode, beweeg, dit was en maak dit skoon. Laasgenoemde ledemate vorm saam met die stert 'n wye waaier. Buig sy buik, kan hierdie skaaldier vinnig in gevaar terugswem. Die garnale het drie pare kake van die bierpote, met hul hulp versamel dit voedsel en bring dit na die kaakbene, waarvan die hare bepaal of dit geëet moet word of nie.
Die voorste paar mossels se bene word in kloue verander. Hulle beskerm garnale, gryp groot prooi. By mans is hulle gewoonlik meer ontwikkeld. Die loopbene op die bors is interessant deurdat die linker- en regterbene van elke paar altyd onafhanklik van mekaar beweeg. Die kiewe van die garnale word deur die rand van die dop versteek en aan die borspote verbind. Water word deur die kieuwholte gedryf met behulp van 'n groot spaan wat op die agterkake geleë is.
Waar woon garnale?
Foto: Garnale in die see
Garnale, wat 'n belangrike rol in die ekosisteem van die oseane en seë speel, het byna oral versprei.
Meer as 2000 spesies van hierdie skaaldiere kan in die volgende subspesies verdeel word:
- varswater - gevind in Rusland, die waters van Australië, Suid-Asië;
- koudwatergarnale is die algemeenste spesie wat in die Noorde, Baltiese Eilande, Barents, naby die oewers van Groenland, Kanada, leef;
- warmwater-weekdiere - in die suidelike oseane en seë;
- brak - in soutwater.
Chileense skaaldiere het langs die hele Suid-Amerikaanse kus gevestig en word in die Swart See, die Middellandse See en 'koning'-garnale aangetref - in die Atlantiese Oseaan. Wanneer daar gemaklike toestande geskep word, word sommige vars- en warmwatersoorte suksesvol in tuisakwariums gehou. Baie van hulle is kunsmatig geteel, het 'n ongewone kleur wat nie in die natuur voorkom nie.
Interessante feit: Garnale met koue water kan slegs voortplant in hul natuurlike omgewing en is nie geskik vir kunsmatige verbouing nie. Skaaldiere voed slegs op ekologiese skoon plankton, wat die hoë gehalte en waarde van hul vleis bepaal. Die waardevolste verteenwoordigers van hierdie subspesie is noordrooi en rooi kamgarnale, noordelike chillim.
Nou weet u waar garnale voorkom. Kom ons kyk wat hulle eet.
Wat eet garnale?
Foto: Groot garnale
Garnale is aasdiere, hul voedselbasis is byna enige organiese oorblyfsels. Boonop hou skaaldiere graag van plankton, sappige alge blare, kan hulle klein klein vissies jag, selfs in die vissers se nette klim. Die garnale soek voedsel deur reuk en aanraking, en draai hul antennas in verskillende rigtings. Sommige spesies skeur aktief die grond op op soek na plantegroei, terwyl ander langs die bodem hardloop totdat hulle kos kry.
Hierdie weekdiere is feitlik blind en kan slegs die silhoeëtte van voorwerpe op 'n afstand van 'n paar sentimeter onderskei, dus die reuksintuig speel die hoofviool. Die garnale val sy prooi skerp aan, gryp dit met die voorste bene en hou dit vas totdat dit doodgaan. Ontwikkelde kake of onderkappe maal kos geleidelik, wat tot enkele ure kan duur.
Interessante feit: In die nag word alle garnale helderder, deurskynend en in daglig word dit donkerder en verander dit ook vinnig, afhangende van die agtergrond.
Vir akwariumgarnale word spesiaal voorbereide formulerings of gewone gekookte groente as voer gebruik. Nie een skaaldier sal die plesier ontneem om die oorblyfsels van sy maats of enige akwariumvis te eet nie.
Kenmerke van karakter en lewenstyl
Foto: Seegarnale
Garnale is baie beweeglik, maar geheimsinnige wesens. Hulle beweeg voortdurend langs die bodem van die reservoirs op soek na voedsel en is in staat om redelike groot afstande te oorkom, op dieselfde manier as weekdiere oor die blare van onderwaterplante kruip en aas daarop versamel. Die kleinste gevaar skuildiere skuil in ruigtes, grond, tussen klippe. Dit is skoonmakers en speel 'n belangrike rol in die ekosisteem van die oseane. Hulle val hul familielede buitengewoon selde aan en slegs in gevalle van ernstige honger in die afwesigheid van 'n voldoende hoeveelheid gewone kos.
Hulle manoeuvreer vaardig danksy loop, swem bene op die bors en buik. Met behulp van stertstele is garnale in staat om op 'n voldoende groot afstand skerp af te bons, vinnig agteruit te beweeg en sodoende hul vyande met klik af te skrik. Alle garnale is eensaam, maar skaaldiere kom nietemin hoofsaaklik in groot groepe voor. Sommige spesies is snags aktief, terwyl ander net gedurende daglig jag.
Interessante feit: Die geslagsdele, die hart van die garnale, is in die kopgebied geleë. Dit bevat ook die urien- en spysverteringsorgane. Die bloed van hierdie skaaldiere is gewoonlik ligblou van kleur, maar word kleurloos as suurstof tekort skiet.
Sosiale struktuur en voortplanting
Foto: Geelgarnale
Gemiddeld leef 'n garnale van 1,6 tot 6 jaar, afhangende van die spesie. Garnale is tweeslagtig, maar die manlike en vroulike kliere vorm op verskillende tye. Eerstens, aan die begin van die puberteit, word die jong garnale 'n mannetjie en eers in die derde lewensjaar verander dit sy geslag na die teenoorgestelde.
Tydens puberteit begin die wyfie met die vorming van eiers en in die beginstadium lyk dit soos 'n massa geelgroen kleur. Wanneer die vrou volledig voorberei is op paring, skei dit wyfies af, feromone, waarmee die mannetjie haar vind. Die hele paringsproses neem 'n paar minute en na 'n rukkie verskyn eiers. Dit is interessant dat die wyfies onbevrugte eiers op die hare van die buikpote hou en dan die nageslag saamneem totdat die larwes uit die eiers kom.
Afhangend van die watertemperatuur, ontwikkel die larwes gedurende 10 tot 30 dae in die eiers en loop dit van 9 tot 12 stadiums van embrionogenese. Eerstens word die kake gevorm, dan die kefalothoraks. Die meeste larwes sterf gedurende die eerste dag en bereik nie meer as 5-10 persent van die hele kroos nie. In kunsmatige toestande is die oorlewingsyfer drie keer hoër. Die larwes self is onaktief en kan nie self kos soek nie.
Natuurlike vyande van garnale
Foto: Hoe lyk 'n garnale
'N Groot aantal garnale vrek in die larfstadium. Walvishaaie, walvisse en vele ander planktivore voed voortdurend op hierdie skaaldiere. Hulle is dikwels 'n prooi vir ander weekdiere, seevoëls, bentiese visse en selfs soogdiere. Garnale het geen wapens teen hul vyande nie; hulle kan slegs probeer om te ontsnap in geval van gevaar of tussen die blare van plante weg te kruip. In uiterste gevalle kan die skaaldiere probeer om hul vyand af te skrik en, met behulp van sy verwarring, te ontsnap. Garnale, met kamoefleerkleure, kan die kleur van 'n sanderige bodem naboots, en, indien nodig, vinnig van kleur verander, afhangende van die omgewing en die tipe omgewing.
Garnale is ook onderworpe aan kommersiële visvang. Hierdie weekdiere word in groot hoeveelhede in die Atlantiese Oseaan en die Middellandse See gevang. Jaarliks word meer as 3,5 miljoen ton garnale uit soutwater geoes met behulp van bodemtrolling, wat tot vier dekades die habitat van skaaldiere heeltemal vernietig.
Interessante feit: Daar is geen spesies onder die wetenskaplike naam "koning" garnale nie, soos al die groot soorte van hierdie geleedpotiges genoem word. Die grootste spesie is die swart tiergarnale, wat 36 cm lank kan word en tot 650 gram kan weeg.
Bevolking en status van die spesie
Foto: Rooi garnale
Ten spyte van die groot aantal natuurlike vyande, 'n lae persentasie oorlewing van larwes en aktiewe visvang, is die status van die spesie tans stabiel en is daar geen vrees dat hierdie spesie skaaldier heeltemal sal verdwyn nie. Garnale het 'n ongelooflike vrugbaarheid en is in staat om vinnig hul bevolking te herstel - dit is wat hulle van algehele uitwissing red.
Daar is 'n teorie dat garnale hul populasie onafhanklik kan reguleer:
- met die oormatige groei en die komende voedseltekort, begin hulle minder gereeld nageslag hê;
- met 'n beduidende afname in getalle, plant weekdiere baie meer aktief voort.
Die meeste groot en selfs reusagtige garnale word 37 sentimeter lank en word op garnaleplase verbou. As gevolg van die eienaardighede van die funksionering van die boerderye, die voedingspesifikasies, word die vleis van hierdie skaaldiere gevul met verskillende chemikalieë. Die beste garnale is dié wat natuurlik in helder, koue water verbou word.
Interessante feit: In die somer en lente gloei die oewers van Japan in die donker danksy die stralende garnale wat in die sand woon en met laagwater sigbaar word. Die geraas van klikgarnale kan die werking van duikboot-sonare onderbreek - die sonar hoor net 'n deurlopende geluidsgordyn.
Garnale - wat aktief gebruik word vir voedsel, geteel in akwariums, maar hulle weet baie min van hierdie vreemde wese wat 'n belangrike rol speel in die ekosisteem van die wêreld se oseane. Dit is nie net 'n lekkerny of 'n bestanddeel in gewilde geregte nie, maar 'n unieke organisme wat met sy eienaardighede verras en verheug.
Publikasiedatum: 29/07/2019
Opgedateerde datum: 29/07/2019 om 21:22
