Kenmerke en inhoud
Ideyka - 'n voëlsoort uit die orde van hoenders. Dit is gebruiklik om mans te noem: kalkoene en hoenders - kalkoene. Hulle het 'n skraal houding, kort en kragtige vlerke, 'n klein stertjie en lang, sterk, rooi bene.
Turkye op die foto daar kan gesien word dat die kop en nek van die voël geen vere het nie. Verteenwoordigers van verskillende geslagte het kenmerkende eksterne verskille en verskil baie in grootte en gewig met 35-50%.
Volwasse kalkoen gewig wissel van 9 tot 30 kg (soms tot 35 kg), en kalkoene van 5 tot 11 kg. Gedomesticeerde kalkoene word as groot voëls beskou, die tweede volstruis van die volstruis. Die verekleed is brons, swart en wit, asook ander kleure.
'N Kenmerkende kenmerk van die voël is vlesige wratagtige groei wat "korale" genoem word, waarvan die kleur verander afhangende van die emosionele toestand: gewoonlik is dit donkerrooi en in 'n toestand van aggressiwiteit en senuweeagtigheid verander dit na pers of blou.
Op die foto 'n kalkoen
'N Wartige vlesige uitgroei wat aan die snawel hang, is ook 'n wonderlike voorteken van die voël, wat, wanneer hy senuweeagtig is, ook reageer op bui deur 'n paar keer toe te neem.
Boonop is so 'n aanhangsel by kalkoene baie groter en verraai dit meer welsprekend die stemming van die mannetjie. Wanneer die kalkoene kwaad is, sprei hulle hul vlerkvlerke en begin hulle in sirkels loop en borrelende geluide maak, terwyl die stertvere opstaan en in die vorm van 'n waaier staan.
Turkye word suksesvol geteel op plase en in privaat huishoudings, in gebiede met droë, warm of gematigde klimaat. Hulle hou nie van vogtigheid en koue nie, en daarom hou hulle voëls in kamers beskerm teen wind en slegte weer.
Gewoonlik word daar pluimveehuise aan die suidekant gate gemaak wat die kalkoene die geleentheid bied om vry te beweeg. Daar is 'n tuin om te stap naby die perseel gereël. Wandelings is uiters noodsaaklik vir die gesondheid van voëls.
Van nature is daar min idees wat in staat is om te vlieg, om hulle in die plek van aanhouding te hou, word hul vlerke soms geknip, in ander gevalle maak hulle bloot hoë versperrings of plaas dit op geslote plase. Individue van hierdie spesie leef ook in die natuur.
Bergkalkoen met kuikens
Onder sulke verteenwoordigers kan onderskei word bergkalkoene, familielede van mak hoenders en lede van die fisantfamilie. In die voorkoms lyk die voël soos die mees algemene patrys. Versprei in die hooglande van die Kaukasus, in sommige dele van Asië en in die suide van Siberië.
Bergkalkoene word ook ulare genoem. As gevolg van die seldsame eienskappe en medisinale waarde van die vleis, is hierdie wonderlike voël ongelukkig aansienlik vernietig. In Rusland word dit in die Rooi Boek gelys.
Karakter en lewenstyl
Binnelandse kalkoene kom van hul wilde eweknieë. Wilde kalkoene inheems aan die Nuwe Wêreld is deur Noord-Amerikaanse Indiërs mak gemaak voordat die eerste Europeërs daar verskyn het. Verteenwoordigers van hierdie voëlsoort is in 1519 na Spanje gebring, en daarvandaan het hulle vinnig na ander vastelande begin versprei.
Luister na die stem van 'n kalkoen:
In Rusland word die voëls oorspronklik genoem: Indiese hoenders, in ooreenstemming met hul oorsprong, maar nou is so 'n frase buite gebruik. Kalkoene word gekenmerk deur 'n uiters twisagtige karakter, daarom bevat hulle in pluimveehuise in een kamer meestal nie meer as 30-35 kalkoene nie en slegs 3-4 kalkoene.
Andersins is dit onmoontlik om groot probleme en gevegte te vermy. Op klein privaat plase word pas gebore kalkoene in 'n warm omgewing in bokse gehou met sagte beddegoed aan die onderkant. In die vroeë dae is hoenders nogal 'n snaakse gesig.
Hulle het geen veerbedekking nie, en die pluis op die liggaam kan die kalkoenpluise nie teen die koue beskerm nie. Tot die voorkoms van groeisels op die nek en keel, sowel as die velrooiheid op die kop, bly pluise gevoelig vir vog en trek. Die vermoë om hitte-oordrag te reguleer, verskyn eers ongeveer 'n week en 'n half na die geboorte.
In die reël word kalkoene slegs tot drie jaar geteel en gehou, terwyl hulle in staat is om eiers in groot hoeveelhede te lê. Alhoewel hulle eers die eerste jaar voluit jaag. Verder neem hierdie vermoë jaarliks aansienlik af: in die tweede jaar met 40% en in die derde jaar met 60%.
Die term vir die grootmaak van kalkoene is gewoonlik nie langer as 'n jaar nie. Dan word hulle lomp en swaar en is hulle nie geskik vir paring nie. Turkye vleis uiters gewild en maklik deur die liggaam opgeneem. Wetenskaplikes beweer dat dit baie nuttiger is as hoender, daarom word dit aanbeveel vir diëte vir verskillende siektes.
Kos
Die voer van kalkoene begin op die tweede dag na geboorte. Hulle kry steil, gekapte eiers; brood geweek in wit melk of gekookte rys. Dikwels word dit met kookwater geskroei en gekapte brandnetel by die kos gevoeg.
Op klein boerderye en klein boerderye word kalkoene gewoonlik met graangewasse gevoer. Dit kan wees: hawer, gort of bokwiet. Gekookte en rou vleis, aartappels en setperke is ook geskik vir die voer van kalkoene.
In 'n tydperk waarin daar baie gras is, is dit genoeg om die kalkoene een keer per week te voer. Hulle eet insekte in 'n verskeidenheid kewers, ruspes, wurms en papies, en bring dus groentuine en tuine onmeetlike voordele mee.
Op moderne plase word voëls hoofsaaklik saamgestel met mengvoedings in die vorm van korrels of krummels, sowel as in los vorm. Hulle word uitsluitlik geteel om pluimveevleis van hoë gehalte, dieetryk en gesond, vir mense van alle ouderdomme te verkry. Dit is maklik om kalkoene via die internet of groothandel op pluimveeplase te koop.
Voortplanting en lewensverwagting
Wilde kalkoene wat in die natuur woon, rus 'n nes vir kuikens op die kaal grond en lê in die lente 15 tot 20 eiers daarin. Dit gebeur ook dat hulle kalkoenpluise in die herfs uitbroei.
Daar is gevalle waar wilde kalkoene aangesluit en onder gebly tuis kalkoene... En hul nageslag is gekenmerk deur goeie gesondheid, uithouvermoë en fiksheid.
Tuis is daar gewoonlik tot twintig wyfies vir een sterk kalkoen. Eerstejaar kalkoene dek gewoonlik 15 tot 20 kalkoene per maand. Op ouer ouderdom neem hul vermoëns ongeveer drie keer af.
Die voorkoms van die vermoë om eiers in kalkoene te lê, val saam met die ouderdom van fisiologiese volwassenheid en kom voor in die periode van 7 tot 9 maande. Vroeë volwassenheid hang af van die spesie en ras, is geneties bepaal en word deur die vaderlike lyn oorgedra. Maar ook op die gewig van die kalkoen, aangesien swaarder individue langer neem om volwasse te word. Plaaslike kalkoen lê 118-125 eiers per jaar.
Turkye kuiken
In vorm lyk kalkoen-eiers soos hoendereiers, hulle het 'n geelbruin, soms ligter, tot wit kleur met vlekke. Eiers word gekenmerk deur helderheid van vorm en skerp verskille tussen stomp en skerp punte.
Die inkubasietydperk duur tot vier weke. Vandag is die inseminasie van kalkoene gewoonlik kunsmatig in die omstandighede van industriële kalkoen. En met die sperm van een mannetjie is dit moontlik om ongeveer 25 wyfies te bevrug.
Eierlegging van kalkoene hang nie af van die seisoen nie en gemiddeld is dit moontlik om tot 200 eiers uit een laag te kry. Vandag broeiende kalkoene en kalkoene groei op industriële wyse algemeen gebruik word. Die leier in hierdie bedryf is die Verenigde State.
