Enige visser kan maklik van al die voordele vertel walleye... Almal is met plesier gereed om te spog met 'n vangs wat tot 12 kg weeg. Hierdie vis word gebruik om ware kulinêre meesterstukke voor te berei. Daarbenewens word hierdie varswater roofdier byna oral aangetref en is dit nie afhanklik van die seisoen nie.
Kenmerke en habitat
Snoekbaars in die rivier - 'n baie bekende verteenwoordiger van baars. Versprei in Oos-Europa en Asië (varswaterliggame), in die bekkens van die riviere van die Oossee, Swart-, Azof-, Aral- en Kaspiese see. Dit word gevang in die waters van die Issyk-Kul-meer en die Balkhashmeer. Dit is 'n taamlike groot vis wat meer as 'n meter lank word. Die gewig van sulke individue is 15 kg.
'N Kenmerkende kenmerk is groot honde-tande, waartussen kleintjies geleë is. Die tande van mans is groter as dié van wyfies. In die Kaspiese en Swart See kan u dit vind seevis snoekbaars... Hierdie visse is kleiner as hul varswatersoorte. Die lengte is ongeveer 50-60 cm, die gewig is 2 kg. Die snoekbaard word gekenmerk deur 'n lang, dun, lateraal saamgeperste liggaam.
Snoekertand roofdier
Die kop en rug is grysgroen, die maag is wit. Die skubbe word deur swart strepe gekruis. Die rugvin en stert is versier met donker kolle, die anale vin is liggeel.
Snoekbaars verskil van varswater, nie een in grootte en habitat nie. Hulle het ook 'n kleiner oogdeursnee en geen skubbe op hul wange nie. Zander het 'n baie hoë reuksintuig en kan 'n wye verskeidenheid reuke aanvoel. Maar hierdie eienskappe gebruik nooit visse om te jag nie. Snoekbaars word beskerm deur die staat Oekraïne en word in sy Rooi Boek gelys.
As 'n waardevolle visvoorwerp is daar 'n beduidende afname in die aantal visse. Dit is te wyte aan die besoedeling van waterliggame, en dit is bekend dat snoekbaars 'n sogenaamde katalisator vir watergehalte is; dit sal nooit eers in vuil water leef nie.
Soos vroeër gesê, vang walleye dit is op enige tyd van die jaar moontlik, maar visvang het sy eie eienskappe in elke seisoen. In alle gevalle is dit nodig om die gewoontes, die plekke waar die vis woon, die voedingsbasis van die roofdier te bestudeer. Snoekbaars is 'n heerlike vis waarvan die vleis met volle vertroue 'n Russiese vislekkerny genoem kan word. Maer vleis kan gebraai, gesout, gerook, gekook word.
En die vissop en aspies is baie gewild. Snoekbaars visolie is uniek, vleis bevat baie vitamiene en minerale wat nodig is vir die gesondheid.
U kan snoekbaars in byna enige supermark koop. Vars snoekbaars kan egter binne 'n kort tydjie verswak; as u koop, moet u nie let op die prys nie, maar op die vervaardigingsdatum wat op die verpakking aangedui word.
Sout en wyfie
Karakter en lewenstyl
Die vis het 'n eensame leefstyl (anders as sitstokke). Die snoekbaars is 24 uur lank aktief. In die nag meer en kan gaan na die vlak. Bedags verkies dit 'n diepte van 3-5 meter. Sy kry skuiling aan die onderkant van sand of klippies, waar daar meer kloue en klippe is.
Snoekbaars is 'n hoëklas, vinnige swemmer. Sy spoed van ure kan een meter per sekonde bereik. Terselfdertyd verloor die vis nie die vermoë om te gooi nie. In geval van gevaar styg die spoed tot twee meter per sekonde, maar kan tot 30 sekondes uithou.
Jagters onder water maak nie 'n roofdier bang nie; snoekbaars kan 'n persoon op 'n baie klein afstand nader. As 'n snoek in 'n visnet val, toon dit nie weerstand nie en raak dit binne 'n kort tydjie aan die slaap.
Kos
Zander is 'n tipiese roofdier. Die dieet bevat 90% vis, wat 'n smal lyf het, want die sander het 'n dun keel. Hulle verkies gobies, minnows, sprot, jong sitstokke en ruffs, smelt ensovoorts.
Sander snags in die water
Visse met 'n lae waarde bestaan uit voedsel, en snoekbaars kan met reg as 'n sanitêre natuur beskou word. Die gevolg van hierdie dieet is gewildheid snoekbaars met vis te vang.
Jong jagvisse kan skole vorm, en grotes jag alleen. Die vis se groot oë dra by tot 'n goeie sig in donker water, en die sylyn reageer op die kleinste skommelinge in die water wat deur 'n bewegende teiken geskep word.
As die snoek prooi jaag, gebruik die snoek nie sy uitstekende fisiese eienskappe nie. Hy wag net rustig totdat die "middagete" verby sweef. Terloops, hy kan smul aan die lyke vis wat aan die onderkant is. In hierdie geval word 'n fyn reuksintuig gebruik.
Sander jag soms op 'n baie interessante manier. Hy val vinnig, met vasberadenheid en aggressie, groepies klein vissies binne, byt hulle met sy yslike bek en slaan hulle met sy stert. Hy kan so opgewonde raak dat hy soms landuit spring. Dan begin hy rustig eet. Sulke jag word meestal in die somer vir braai gedoen. Heel dikwels word die snoek of baars die skuld gegee vir hierdie gedrag, nie die kalm snoekbaars nie.
Voortplanting en lewensverwagting
Zander kan oor baie lang afstande migreer, maar hy kuit op sy gunsteling plekke, hoofsaaklik in vlak water, selde op groot diepte - 7 meter. As hy op normale snikdiepte, die hoeveelheid kos en skoon water saak maak, dan kies hy liggaam en stilte. Snoekbaars kuit in die lente wanneer die watertemperatuur ongeveer 12 grade is.
Vang walleye
Gedurende die paai-seisoen word bevolkings in klein groepies verdeel, bestaande uit verskeie mans en een vrou. Die wyfie vind 'n plek om eiers te lê en maak dit met behulp van die stert skoon of maak 'n ovale gat van tot 60 cm lank, 10 cm diep. Vroeg in die oggend begin die vrou in 'n regop posisie (kop onder) kuit.
Wat 'n vrugbare snoekvis is, kan beoordeel word deur die feit dat 'n wyfie van agt kilogram 1 miljoen eiers kan lê. Die eiers is geel van kleur en ongeveer 1 mm in deursnee. Bevrugting vind plaas met behulp van een vis - die grootste mannetjie, laat hy die koppelaar stadig melk natmaak.
Die pligte van die toekomstige vader sluit ook die beskerming van eiers in. Hierdie taak kan egter aan die tweede grootste mannetjie in die groep toegeken word. Die mannetjie laat niemand toe om die nes te nader nie (baie inwoners van die water kan maklik met kaviaar smul) en ventileer die water voortdurend. Slegs wanneer al die larwes uit die eiers kom, kan die wag vry wees en na diep water gaan.
Larwes tot 4 mm lank kom ongeveer tien dae na bevrugting uit die eiers; hulle kan nie alleen voed nie. Na 'n paar dae versprei hulle na verskillende plekke en begin hulle self klein plankton eet.
Die braai van die larwes word vinnig genoeg gevorm, dan kry hulle die liggaamsvorm wat kenmerkend is van volwasse visse. Die voedsel vir die twee sentimeter lange vis bestaan uit klein skaaldiere, jong visse van ander visspesies of hul stadiger verwante.
Die groeikoers hang af van die beskikbaarheid van 'n goeie voedselbasis en lewensomstandighede. Die vis begin ongeveer 3-4 jaar na geboorte vir die eerste keer kuit. Die lewensduur van snoekbaars is 13-17 jaar.
