Die meeste vis word in die een of ander vorm geëet. Baie is goed in gebraaide, sommige is lekker gerook, gesout, gedroog, en ander is goed vir die kook van vissop. Maar daar is sulke veelsydige vis, waaruit u enigiets kan kook, en enige gereg sal heerlik wees. Sulke vis word ook oorweeg sabrefish.
Die voorkoms van sabrefish
Chekhon behoort tot 'n groot familie karpvisse. Dit is 'n semi-anadrome vis wat in vars water leef. Uiterlik, 'n taamlike interessante vis, en die belangrikste kenmerk daarvan is baie klein blink skubbe, asof dit met silwer bedek is. Die lyf is van die kante sterk saamgepers, die kop klein, met groot oë en 'n skerp geboë mond.
Daarbenewens is die vorm van haar liggaam nogal ongewoon - haar rug is heeltemal reguit, haar maag is konveks. As gevolg hiervan kenmerke van sabel ook sabel, sabel, kant, Tsjeggies genoem. Die buik het 'n kiel sonder skubbe. Die kleur van die visskubbe aan die agterkant is groenerig of blouerig, die sykante is silwerig.
Die vinne van die rug en stert is grys, terwyl die onderste vinne rooierig is. Die borsvinne is baie groot vir 'n vis van hierdie grootte en het die vorm van die liggaam van die swartwitvis. Sintuiglike orgaan - sylyn, sigsakkies, naby die buik.
Die Tsjeggiese vis is klein, maksimum 60 cm lank en weeg 2 kg, maar sulke individue behoort tot trofee-monsters, aangesien dit redelik skaars is. Op industriële skaal word kleiner individue geoes - die normale grootte vir hulle is 20-30 cm lank en 150-200 gram gewig. Dit is hierdie klein Tsjeggies wat meestal in gedroogde of gerookte vorm in die winkel gekoop kan word. Gedroogde sabrefish baie lekker vis.
Sabrevisse habitat
Chekhon is 'n semi-anadrome vis in die bekkens van die Baltiese, Aral-, Swart-, Kaspiese en Azofsee. Dit leef hoofsaaklik in vars water, hoewel dit in enige soutgehalte kan oorleef en residensiële vorms in die see kan skep.
Die habitat van sabrefish baie groot - die plekke van permanente bewoning is onder andere Rusland, Pole, Duitsland, Frankryk, Roemenië, Hongarye, Bulgarye en baie ander lande van Europa en Asië. Die meeste in die riviere Dnieper, Don, Dniester, Donau, Kuban, Wes-Dvina, Kura, Bug, Terek, Ural, Volga, Neva, Amu Darya en Syrdarya.
As ons oor mere praat, woon 'n groot aantal daarvan in Onega-, Ladoga-, Ilmen-meer en Kelif-mere. Dit woon ook in sommige reservoirs. Ten spyte van sy groot gebied, in sommige streke sabrefish is 'n bedreigde spesie en word deur die owerhede beskerm. Hierdie gebiede sluit die bolope van die Dnjepr in die Bryansk-streek, die Severny Donetsrivier, die Chelkar-meer in.
Chekhon verkies medium en groot reservoirs; dit kan nie in klein riviere en mere gevind word nie. Kies diep, begroeide gebiede. Soms bring hy tyd aan die skoerte deur, maar net as daar 'n vinnige stroom is. Hou van plekke naby borrels en stroomversnellings. Daar loop geen visse naby die oewer nie.
Sabrefish leefstyl
Die sabelvis is aktief, lewendig en nie vreesbevange nie. Bedags trek hy voortdurend, maar trek nie ver van sy permanente “woonplek” nie. In die somer styg die vis in die namiddag na die wateroppervlak op soek na kos. Snags sak dit ondertoe en skuil daar in verskillende skuilings, onreëlmatighede van die bodem.
Dit is dieselfde na herfs verkoue sabrefish dit hou op 'n diepte, en bring die wintermaande in kuile en borrels deur, lê daar in troppe van tientalle individue. As die winter nie te hard is nie, beweeg die visskole 'n bietjie; in uiterste koue lê dit stewig op die bodem en eet dit feitlik nie, dus op hierdie oomblik vang sabel nie geoefen word nie.
In die lente kom die Tsjeggiese vrou bymekaar in groot skole en gaan kuit. In die herfs groepeer dit weer troppe en berei hulle voor vir die winter. Gedurende hierdie tydperk lei sy 'n baie aktiewe lewenstyl en voed sy baie.
Sabrevisse kos
Chekhon voed bedags aktief met sowel plant- as dierekos. Dit gebeur in die somerseisoen dat dit uit die water spring om insekte te vang wat daarbo sirkel. Jong visse voed hoofsaaklik op dieretuine en fitoplankton. En as hy groot is, eet hy larwes, wurms, insekte en braai van verskillende visse.
As sy insekte eenvoudig van onder af optel of bo die water vang, moet sy op braai jag. Die Tsjeggiese vrou swem dikwels met die slagoffers in dieselfde kudde, gryp dan vinnig die prooi en gaan daarmee na die bodem. Dan keer hy terug vir die volgende een. Hierdie lewendige vis val gretig en vinnig aan.
Vissermanne ken hierdie kenmerk, hulle weet ook dat sabbervis byna allesetend is. Daarom word byna enige insekte as lokaas gebruik: maaiers, miswurms, vlieë, bye, sprinkane, naaldekokers en ander diere. Daarbenewens kan visse aan 'n leë haak pik, slegs met 'n rooi draad vasgemaak of waarop 'n kraal gedra word.
Voortplanting en lewensverwagting van sabrefish
Die sabrievis kan op 3-5-jarige ouderdom voortplant (in die suidelike streke 'n bietjie vroeër - met 2-3 jaar, in die noordelike met 4-5). Dit begin kuit in Mei-Junie, en klein vissies doen dit vroeër as groot individue. Die belangrikste voorwaarde vir die begin van die paai is 'n watertemperatuur van 20-23 ° C. Daarom begin die paai weer vroeër in die suidelike streke.
Voordat paai gevreet word, eet dit min, vergader dit in groot skale en soek hy 'n plek om eiers te lê. Gebiede met 'n redelike intense stroom en 'n diepte van 1 tot 3 meter is geskik, dit is vlak, sandspitse, rivierskeurings.
Paai kom voor in twee lopies in die suide, en terselfdertyd in die noordelike streke. In riviere, sabweerige kuit, beweeg stroomop en rol dan weer af. Die eiers is nie klewerig nie, dus word dit nie aan alge of ander voorwerpe in die water geheg nie, maar gly dit af na die bodem.
Hulle is 1,5 mm groot. in deursnee, sit dan na bevrugting op die bodem en swel daar, en vermeerder die volume tot 3-4 mm. Afhangend van die watertemperatuur, word die eiers binne 2-4 dae ryp, dan broei daar 5 mm-braai uit.
Die vis groei vinnig, voed op hul eie dooiereservaat, kruip in klein troppe en stroom stroomaf. Na tien dae skakel hulle oor na plankton en voed dit lank. Die sabrefisk groei die eerste 3-5 jaar baie vinnig. Dan neem die groei af, ondanks 'n lewensverwagting van ongeveer tien jaar, het selde iemand daarin geslaag om 'n baie groot individu te vang.
