Die rokerige prater (Clitocybe nebularis), wat gewoonlik swael genoem word, kom voor in ringe in naaldbosse. Ondanks die feit dat die voorkoms van die sampioen redelik uiteenlopend is, is dit selfs op 'n afstand herkenbaar. Smoky Talker groei ook in bladwisselende woude en onder heinings. En soms verskyn 'n groot ring (tot agt meter in deursnee) of 'n massa sampioene (meer as 50 vrugliggame) selfs in die bosse!
Waar ontmoet rokers
Die swam groei in die meeste dele van die vasteland van Europa van Skandinawië tot die suidelikste dele van die Iberiese skiereiland en die Middellandse See-kus. Hierdie spesie word ook uit baie dele van Noord-Amerika geoes. Die jagseisoen vir Smoky Talkers begin in September, en dit duur tot einde Oktober en word soms verleng deur warm weer.
Etimologie
Die generiese naam Clitocybe beteken "skuins enjinkap" en newel kom van die Latynse woord vir "nebula". Die algemene naam weerspieël die wolkagtige kleur van die pet en die trechtervormige vorm wanneer dit heeltemal ryp is.
Is die grysprater giftig
Sodra dit as eetbaar beskou is, word hierdie groot en volop sampioen nou as voorwaardelik eetbaar geklassifiseer. Dit is nie die giftigste sampioen nie, maar dit ontstel die spysverteringskanaal van sommige mense wat dit eet, en daarom kan dit die beste vermy word as u sampioene pluk as daar probleme met die maag en ingewande is.
Nie ten gunste van hierdie spesie nie, maar ook nie sy aroma nie. Sommige mense vind dit 'naar', terwyl die rokerige prater by die kook 'n blommegeur afgee, vir sommige lyk dit bedompig en muf, sensitiewe mense hou nie daarvan nie.
Wanneer die rokerige praters heeltemal ryp word of die vrugliggame begin ontbind, vestig parasitiese parasitiese swamme, volvariella, hulle. Dit is altyd die moeite werd om elke hoed van die grys prater van naderby te beskou in geval die wit parasiet die gasheersampioen besmet het. Volvariella is oneetbaar en giftig.
Rookagtige prater voorkoms
Hoed
Aanvanklik konveks of konies, op die ouderdom van een maand, rek die kap van hierdie groot sampioen heeltemal uit, word dan plat en word effens trechtervormig met 'n golwende rand wat laat sak of selfs effens gekrul bly.
As dit heeltemal oop is, het die grys, dikwels met 'n bewolkte patroon in die sentrale streek, die kop van die rokerige prater 'n deursnee van 6 tot 20 cm. Die oppervlak is bedek met 'n ligte viltlaag.
Kiewe
Met die ouderdom word die wit kieue bleekroom, die gereelde kieue van Clitocybe nebularis grens effens aan die peduncle.
Been
Die soliede stam van die rokerige prater is 6 tot 12 cm hoog, glad en effens ligter as die pet, met 'n deursnee van 2 tot 3 cm.
Wat 'n prater is grys van reuk / smaak
Soet vrugtige reuk (sommige mense ruik raap), geen kenmerkende smaak nie.
Soorte sampioene wat soos spraaksaam grys lyk
Die pers ry (Lepista nuda) het 'n soortgelyke vorm, maar het laventelvormige kiewe. Dit is 'n voorwaardelike eetbare sampioen wat vooraf gekook word. As dit korrek gekook word, sal dit nie die gesondheid skade berokken nie, selfs nie as dit met 'n gesproke swael verwar word nie.
Ry pers
Giftige eweknieë van die rokerige prater
Giftige entoloma (Entoloma sinuatum) het 'n geel kieue in volwassenheid, pienk en nie wit nie, soos 'n spoorprater. Dit is 'n giftige sampioen, en daarom moet spesiale sorg gedra word as u sampioene met ligkleurige doppies vir voedsel kies.
Entoloma giftig
Taksonomiese geskiedenis
Die rokerige (grys) prater is die eerste keer in 1789 beskryf deur August Johann Georg Karl Butch, wat haar Agaricus nebularis genoem het. In die vroeë jare van swam-taksonomie is die meeste kieusoorte oorspronklik in die reuse-geslag Agaricus geplaas, wat nou grotendeels oor baie ander genera versprei word. In 1871 is die spesie oorgedra na die genus Clitocybe deur die beroemde Duitse mikoloog Paul Kummer, wat dit herdoop het tot Clitocybe nebularis.
Sampioenjag Teleurstelling
Sampioenplukkers, wat baie rokerige praters versamel het, verwag dat hulle baie sampioene vir die winter sal voorberei of 'n groot aantal mense met 'n oorvloedige oes sal voed. Wat 'n teleurstelling wag hulle nie na die eerste kook van sampioene nie? Die aantal praaters sal ongeveer vyf keer verminder word!
