Onlangs is organiese produkte op supermarkrakke te sien. Om organiese materiaal te verkry, is die gebruik van die volgende stowwe verbode:
- - geneties gemodifiseerde organismes;
- - preserveermiddels, geure, kleurstowwe van chemiese oorsprong;
- - verdikkingsmiddels en stabiliseerders is uitgesluit;
- - landbouchemie, hormone, chemiese kunsmisstowwe, groeistimulante word nie gebruik nie.
Die verbouing van vrugte, groente, graankosse en veeteelt vind op 'n natuurlike manier skadeloos vir die natuur plaas. Hiervoor word 'n gebied gekies waar die ekologie die gunstigste is, nie industriële gebiede nie.
Die voordele van organiese produkte
Om die vraag te beantwoord waarom organiese produkte beter is as produkte wat op 'n tradisionele manier verkry word, bied ons die resultate van navorsing aan:
- - organiese melk bevat 70% meer voedingstowwe as gewone melk;
- - 25% meer vitamien C in organiese vrugte;
- - in groente van organiese oorsprong 15-40% minder nitrate;
- - organiese produkte bevat feitlik nie plaagdoders nie;
- - die produkte van hierdie produksiemetode bevat minder water, wat hul smaak verbeter.
Organiese produksie is egter nog lank nie ideaal nie. Hierdie reeks toegelate stowwe kan aangevul word met insekdoders, wat min invloed op die liggaam het.
Kundige opinie
Desondanks sê kenners dat organiese produkte baie gesonder is as wat in supermarkte verkoop word, gevul met preserveermiddels, kleurstowwe, GMO's, ens. Die belangrikste besluit is u: hou aan om produkte met gif te verbruik of om gesonder organiese produkte te koop wat natuurlik verkry word.
